Traiteur aan huis

 

Wij komen langs om met u te bespreken wat u had gewenst tijdens uw gelegenheid.

Onze menu's worden volledig op maat samengesteld.

Vervolgens maken wij een offerte op voor u volgens het marktaanbod, aangezien wij steeds werken met dagverse producten.

 

Voorbeeld menu

Receptie 

Gerookte Makreel - Zure Room - Radijs - Limoen

Tartaar van Zalm - Dille - Avocado

Panna Cotta Asperges - Krab - Rode biet

Oosterse carpaccio - Geconfijte gember - Lente ui

Gerookte Eend - Knolselder- Rode ui

Gazpacho Komkommer - Griekse Yoghurt - Parma

Voorgerecht

Vitello Tonato - Coquille - Groene asperges - Paprika

Carpaccio rund - Ganzenlever - Vijg - Noten

Hoofdgerecht

Roodbaars- Langoustine - Jonge Spinazie - Shi Také - Bisque - Aardappel

Traaggegaard kalfsfilet - Romanesco - Jonge wortel - Asperge - Aardappelspektaartje

Dessert

Aardbei- Framboos - Chocolade - Sorbet aardbei

Levering aan huis

 

Op aanvraag van u, en dit vanaf 10 personen, stellen wij graag een menu op volgens het marktaanbod.

Aanpassingen, wijzigingen zijn steeds mogelijk.

Na betaling van een voorschot brengen wij uw maaltijden tot bij u thuis.

 

Wij bieden :

maandmenu's, ovenverse taarten of  gebak, feestmenu's etc..

 

Neem contact op met ons en dan bespreken we wat u gewenst had.